Excelencias de la cocina de
la selva en el reciente MISTURAS 2
009, la fiesta gastronómica del año en el Perú: 1.- Edgardo Rojas, de El Aguajal, restaurante que rayó en el Festival junto a los chefs Eduardo Castillo, de El Refugio Norteño, y Alejandro Paucar, del Instituto Expro 2.- Triunfadora Elia de Reátegui, de La Patarashca de Tarapoto con su hija Cindy y su trofeo Ají de Plata; 3.- Stand del Gobierno Regional de San Martín 4.Stand sanmartinense de frutas, venidas de Lamas y Tarapoto, a sol la piña dulce, notable; 5.- Stand de El Aguajal; 6.- Stand del Gobierno Regional de Loreto, con los muchachos promoviendo poderoso camu camu; 7.- Macerados de ají Patarashca; 8.- Mermelada de Camu Camu ucayalina, con afiche con fotos de este blog. Que nos pirateen, está bien, hay que apoyar la imagen de la selva peruana.
la selva en el reciente MISTURAS 2
009, la fiesta gastronómica del año en el Perú: 1.- Edgardo Rojas, de El Aguajal, restaurante que rayó en el Festival junto a los chefs Eduardo Castillo, de El Refugio Norteño, y Alejandro Paucar, del Instituto Expro 2.- Triunfadora Elia de Reátegui, de La Patarashca de Tarapoto con su hija Cindy y su trofeo Ají de Plata; 3.- Stand del Gobierno Regional de San Martín 4.Stand sanmartinense de frutas, venidas de Lamas y Tarapoto, a sol la piña dulce, notable; 5.- Stand de El Aguajal; 6.- Stand del Gobierno Regional de Loreto, con los muchachos promoviendo poderoso camu camu; 7.- Macerados de ají Patarashca; 8.- Mermelada de Camu Camu ucayalina, con afiche con fotos de este blog. Que nos pirateen, está bien, hay que apoyar la imagen de la selva peruana.
muy interesante el blog, ando buscando mapas que muestren los ríos de la selva, sobre todo los que abarcan la familia cahuapana y ticuna,sin embargo no hay información sosbre ello, si tuvieras alguna, sería para mí de gran ayuda.
ResponderEliminarDéjame la dirección de tu biblioteca, me gustaría visitarla.